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通常用五步CIP流程：
①預(yù)先水沖洗：水洗，首先將冷水或溫水（50 ℃）送入，時(shí)間3-5min。
②堿洗：自動(dòng)注入堿洗滌劑（三橋牌食品工業(yè)堿性清洗劑XNHSQ-1型）（0.5~1%）水溫60~80 ℃，時(shí)間10-20min。
③中間水沖洗：用水沖洗附著殘留在管道、容器中的洗滌劑，時(shí)間5-10min。
④酸洗：自動(dòng)注入酸性洗滌劑（三橋牌食品工業(yè)酸性清洗劑XNHSQ-2型）：酸液循環(huán)清洗，用1%-2%的硝酸，水溫60~80 ℃，時(shí)間10-20min。
⑤zui終水沖洗：去除殘留的殺菌劑，用清水進(jìn)行短時(shí)間沖洗。
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