食品級消毒液有哪些？

食品級消毒液是指一般能用于食品生產過程中與食品接觸到的食品容器及食品生產經(jīng)營工具、設備以及瓜果蔬菜的消毒劑和清洗消毒劑。技術指標要能滿足 食品安全國家標準 消毒劑GB 14930.2-2012中的強制性要求，標簽上要標注 食品接觸用 字樣 生產食品級消毒液的企業(yè)必須獲得消毒產品生產企業(yè)衛(wèi)生許可證，并獲得衛(wèi)生安全評價才可以上市銷售，購買消毒劑的企業(yè)同時要向購買單位索取生產企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可證，產品的檢測報告留檔以備檢查。因為關乎食品安全等人身健康問題， 故而也使得它在我們日常或工業(yè)生產中的地位十分重要。那么食品級消毒劑一般有哪些種類的呢？

消毒產品生產企業(yè)衛(wèi)生許可證

01

過氧已酸消毒液：

過氧乙酸消毒液

本品是以過氧乙酸為主要有效成分的高效消毒液，可殺滅大腸桿菌，金黃色葡萄球菌，脊髓灰質炎病毒等。

使用范圍

適用于一般物體表面消毒，織物消毒，果蔬消毒，食品（調味品、乳品、肉、禽、蛋制品等），飲料（啤酒、礦泉水、純凈水等）加工業(yè)的設備、管道、容器、包裝物、回收瓶罐和物體表面和內壁的消毒殺菌。

具有廣譜、高效、低毒、對金屬或織物有腐蝕性，受有機物影響大，穩(wěn)定性差。 過氧乙酸屬高效消毒劑，過氧乙酸的氣體和溶液都具有很強的殺菌能力。能殺滅細菌繁殖體、分枝桿菌、細菌芽孢、真菌、藻類及病毒，也可以破壞細菌毒素。

02

二氧化氯消毒劑：

二氧化氯消毒粉劑

本品是以二氧化氯為主要有效成分的消毒劑，含量 10% 。可殺金黃色葡萄球菌殺滅試驗，大腸桿菌殺滅試驗，白色念珠菌殺滅試驗，銅綠假單胞菌殺滅試驗，枯草桿菌黑色變種芽孢，并能殺滅活體病毒。

使用范圍 適用于學校，醫(yī)院，幼兒園，酒店，餐飲店內的環(huán)境及 一般物體表面消毒；瓜果蔬菜消毒；食用菌養(yǎng)殖環(huán)境，水產養(yǎng)殖水質改良，殺菌，織物消毒、漂白；醫(yī)院污水消毒；食品（調味品、乳品、水產品，肉、禽、蛋制品等），飲料（啤酒、礦泉水、純凈水等）生產加工設備、 CIP 管道、容器、包裝物、回收瓶罐和設備表面的消毒殺菌及各種生產環(huán)境的消毒。

03

復合季銨鹽消毒液：

復合季銨鹽消毒液

本品是以雙烷基芐基氯化銨鹽為主要有效成分的消毒液，含量（以有效氯計）≥9.0% ，可殺滅腸道致病菌、金黃色葡萄球菌。

使用范圍： 適用于一般物體表面消毒，不銹鋼食品加工設備（但不適合果蔬），纖維與織物的消毒，家用空調，中央空調管路及蒸發(fā)器的消毒。

季銨鹽類消毒劑刺激性小，無腐蝕性和漂白作用，水溶性好、水溶液穩(wěn)定，使用方便并具有去污功能?？捎行缥⑸锓敝丑w，但對芽孢菌效果不佳。

04

過氧化氫消毒液:

過氧化氫消毒液

過氧化氫消毒液是以過氧化氫為主要有效成分的液體消毒劑，有效成份含量為35%，可快速。徹底殺滅大腸桿菌，金黃色葡萄球菌。特別適合用于一般物體表面的消毒，食品用工具和設備的消毒。果汁廠，飲料廠，啤酒廠設備，容器，管道的殺菌消毒。

殺菌特點是作用快而強,能殺死所有微生物。應用廣泛,既可用于物表,工器具消毒,也可用于地面、空間的消毒殺菌。過氧化物類消毒劑日作滅菌劑用,且沒有抗藥性。

05

含氯消毒液

食品級次氯酸鈉消毒液

本品是以一種穩(wěn)定性的次氯酸鈉為主要有效成分的消毒劑，有效物含量≥5.0%，可殺滅腸道性致病菌，金黃色葡萄球菌，脊髓灰質炎病毒。產品性能：本品為淡黃色透明液體，具有消毒去污洗滌功能，穩(wěn)定性好，貯存運輸方便，易溶于書，水溶液無色透明，主要應用于一般物體表面消毒，織物漂白、消毒，瓜果蔬菜消毒，食品加工工具和設備，餐飲具的消毒，祛異味。水體消毒。

以上就是常見的幾種食品級消毒液，陜西欣諾華生物科技有限發(fā)布